Zucchini Brownies

Så jag har försökt bli lite mer kreativ i köket den senaste tiden. Jag är en stor förespråkare av variation i allas dieter för att undvika tristess och gå ur spår! Dessa brownies är helt fantastiska och är superfuktiga.

Ingredienser

• 1 dl mandel/jordnötssmör
• 1 1/2 dl riven zucchini
• 1/3 kopp rå honung
• 1 ägg
• 1 tsk vanilj
• 1 tsk bakpulver
• jag tsk kanel
• 1 dl mörk chokladbitar

Metod

Steg 1 - Värm ugnen till 350 grader.

Steg 2 - Kombinera alla ingredienser i en stor skål eller matberedare

Steg 3 - Häll i en smord 9x9 bakform.

Steg 4 - Grädda 25-30 minuter eller tills en tandpetare kommer ut ren.

Varför inte ge dem en chans? Berätta för mig hur det går för dig och tagga mig i alla recept du har provat/skapat!

Lucie colt - tikiboo sponsrad atlet | gästbloggare
Tikiboo - fitness | mode | livsstil